Papas con mojo y otras maravillas de los huertos canarios.

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Hace unas cuantas semanas pasamos unos días en Canarias presentando el libro en las primeras jornadas de huertos urbanos de Las Palmas, junto al buen amigo Daniel López que iba a hacer lo propio. Una oportunidad para viajar a las islas y compartir el conjunto de las jornadas con tantas buenas personas que conocimos allí, especialmente las gentes de Ben Magec-Ecologistas en Acción que nos acogieron como si fuéramos conocidos de toda la vida. Sigue leyendo